Durante i nostri spostamenti, ci siamo trovati ad affrontare situazioni più o meno rognose, che si potevano evitare soltanto informandosi prima di partire. Ma ci sono altri inconvenienti che nascono al momento e che non avresti mai potuto immaginare. Per questi motivi vogliamo creare questo spazio...

Bocas del Toro - Panamà Arrivati a Panama  il 1° di Gennaio 2016 , cercavamo in questo piccolo paese dell' America Centrale, un posto dove riprendere fiato soprattutto da un punto di vista del budget. L'Asia, anche se è un continente economico, nei tre mesi di viaggio ha comportato una serie...

E' assurdo come spostandosi di più o meno mille km dal Panamà la situazione culinaria cambi radicalmente! Il Nicaragua per questo è stato una vera e propria scoperta. I mercati sono una vera gioia per le papille gustative. Si è vero la conservazione del cibo non è il massimo, ma se riuscite a...

In questa parte del Centro America non troverete una grande tradizione culinaria fatta eccezione per qualche piatto proveniente dalle regioni indigene. La comida corriente, ovvero il mangiare veloce, la troverete ovunque e tutti hanno più o meno le stesse pietanze: riso, fagioli o lenticchie, o...

Se venite in india dimenticatevi dei cibi che avete assaporato in qualche ristorante indiano in giro per il mondo! Preparatevi a molto di più! Paese da un impatto devastante, dalle tante contraddizioni e dai mille colori, l'india rispecchia tutti questi elementi anche e soprattutto nel cibo....